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von Rothild
Mittwoch 26. Februar 2020, 19:35
Forum: Pfefferonis/Pepperonis
Thema: Pepperoni/Pfefferoni 2020
Antworten: 11
Zugriffe: 939

Re: Pepperoni/Pfefferoni 2020

Mein Mann liebt die eingelegten Peperoni von Dittman und so wollte ich die machen. Da bin ich schon ziemlich gut hingekommen, nur etwas Süße reduziere ich noch. Die kann man auch toll in einen mediterranen Salat schneiden. Nach der Golden Green schau ich mal. Mich würde übrigens diese Chili noch rei...
von Rothild
Mittwoch 26. Februar 2020, 19:10
Forum: Pfefferonis/Pepperonis
Thema: Pepperoni/Pfefferoni 2020
Antworten: 11
Zugriffe: 939

Re: Pepperoni/Pfefferoni 2020

Ja, genau. Die sind süß-sauer. Wir mögen die sehr gerne zum Vesper.
Das nächste Mal werde ich den Zucker etwas reduzieren. Ich denke, dann kann man die auch auf Pizza legen.
von Rothild
Mittwoch 26. Februar 2020, 18:07
Forum: Tomaten
Thema: Tomatenanbau 2020
Antworten: 380
Zugriffe: 20535

Re: Tomatenanbau 2020

Kefir hat geschrieben:
Mittwoch 26. Februar 2020, 17:56
Rothild hat geschrieben:
Mittwoch 26. Februar 2020, 16:00
[...]
Tee trinkende Grüße :wink:
Rothild[...]
Cool - Willkommen!
Dankeschön! :thx:
von Rothild
Mittwoch 26. Februar 2020, 16:30
Forum: Pfefferonis/Pepperonis
Thema: Pepperoni/Pfefferoni 2020
Antworten: 11
Zugriffe: 939

Re: Pepperoni/Pfefferoni 2020

Was bedeutet denn EM? Sicherlich nicht effektive Mikroorganismen, oder? :happy: Ich habe letztes Jahr Spiralpaprika angebaut. Die sehen aus, wie lange, milde Peperoni, aber ohne Schärfe. Die habe ich auch eingelegt und die schmecken wirklich super. 1 kg Paprika oder Pepperoni 650 ml Wasser 350 ml Es...
von Rothild
Mittwoch 26. Februar 2020, 16:00
Forum: Tomaten
Thema: Tomatenanbau 2020
Antworten: 380
Zugriffe: 20535

Re: Tomatenanbau 2020

Rote Ribisel und rote Johannisbeer müssten identisch sein. Bei mir heißt sie Ribisel, da ich das Ursprungssaatgut aus Österreich habe.

Tee trinkende Grüße :wink:
Rothild

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